映画「プリティーウーマン」の中でジュリア・ロバーツが演じる場面で印象に残って いるのはどこですか？ わたしは、「デンタルフロス」を使うところなんです。覚えていますか？ 普段、歯磨きの後にデンタルフロスを使っていますか？いいですよ。 「フロアフ…

１月の終わりに麦味噌を仕込みました。 参考にしているのは「マスオさんのみそづくり指南」の本と （有）やさか共同農場「やさかのコウジ」の袋の印刷です。 １日目、大豆１Ｋｇを洗って大きな鍋に入れて３Ｌの浄水につけます。 つけっぱなしだと水を吸った…

特売で買った大豆はすぐに賞味期限を過ぎてしまいます。 何とかやわらかく煮て食べたいなと思って試行錯誤しています。 奥薗壽子さん流に洗った大豆２５０Ｇを土鍋に入れて水９００ｃｃ弱を注ぎ 強火にかけます。沸騰するとふきこぼれるので鍋の側にいます。…

「三密を避けましょう」ということでスポーツクラブはどんな様子でしょうか？ 私は、ヨガ教室に参加しています。しばらくはZOOMのヨガ教室だけになって いましたが、いまは、体育館でまばらに離れてヨガをしています。 「こころとからだのエクササイズ きく…